Yoğun Mola Saatlerinde Sırayı Azaltın
Ofis, okul veya hastane kafeteryalarında yemek molası genellikle 30-45 dakikayla sınırlıdır ve bu dar pencerede onlarca kişi aynı anda sipariş vermek ister. QRDA'nın masa QR menüsü ile kullanıcılar masalarından telefonlarıyla sipariş verip kasada sıraya girmeden bekleyebilir. Sipariş doğrudan mutfağa düşer, kasiyer önünde oluşan yığılma azalır. Fotoğraflı menü anında güncellenebildiği için günlük değişen kafeterya menüsü (öğle yemeği, günün çorbası) her sabah kolayca yenilenir.
- Masadan QR ile sipariş
- Günlük menü anında güncellenir
- Kasa önünde kuyruk azalır
Mutfak Ekranına Kağıtsız, Doğrudan Düşen Siparişler
Yüksek sipariş hacminde kağıt fiş kaybolması veya karışması ciddi zaman kaybettirir. QRDA'nın Mutfak Ekranı (KDS) siparişleri istasyon bazlı (sıcak, soğuk, tatlı, içecek) ayırarak gösterir, hazırlık süresi uzayan siparişleri renkli uyarıyla işaretler. Kalabalık saatlerde birden fazla istasyonun eş zamanlı çalıştığı kafeteryalarda mutfak ekibi hangi siparişin öncelikli olduğunu tek bakışta görür, sipariş hazır olduğunda durum otomatik güncellenir.
Personel Hesabına Yazma ve Cari Takibi
Kurumsal kafeteryalarda çalışanların yemek bedelinin şirket tarafından karşılandığı veya ay sonunda maaştan kesildiği durumlar yaygındır. QRDA'nın cari/veresiye takibi ile personelin günlük tükettiği ürünler hesabına işlenir, kasiyer her seferinde nakit tahsilat yapmak zorunda kalmaz. Yönetici ay sonunda kişi veya departman bazlı harcama dökümünü raporlardan görebilir, bu da kurumsal faturalandırma ve mutabakat sürecini kolaylaştırır.
Tek Ekrandan Kasa, Rapor ve Gün Sonu Kapanışı
Kafeteryalarda genellikle sabit personel sayısı ve tek vardiya düzeni olsa da yoğun saatlerde birden fazla kasiyer görev alabilir. QRDA nakit, kart, online ve karma ödemeleri tek ekrandan alır, gün sonunda Z raporu ile kasa kapanışı yapılır. Günlük/haftalık ciro ve ürün bazlı satış raporları, kafeterya yönetiminin hangi menü kaleminin daha çok tercih edildiğini görüp stok ve menü planlamasını buna göre yapmasını sağlar. Personel bazlı rapor, vardiya performansını ayrı ayrı izlemeye imkan tanır.
